老年期飲食認識高血壓糖尿病與運動壓瘡的預防高纖維飲食認識痛風老年人常見的排便問題預防腸病毒預防流感聯絡我們

當身體器官逐漸老化,身體功能逐漸衰退時,此時飲食著重於維持生理正常功能,延緩

器官的老化,減緩慢性病的產生

【飲食原則】

少量多餐,一日以4~5餐為佳

食物以柔軟淡味為主

多吃良質蛋白質,如:牛乳、豆漿、豆腐、魚、雞肉、瘦肉等

老年人最容易發生鈣質、鐵質不足,應該多吃深色蔬菜、水果、牛乳、大豆製品、海帶等

避免攝取鹽份太高的食物

少吃動物性脂肪及肥肉,以免造成動脈硬化、高血壓、腦血管病變等 慢性疾病

多吃新鮮蔬菜和水果,以獲得足夠的纖維質

多利用蒸、燉、炒等方式烹調,少吃不容易消化的食品,如油炸、油煎食物

多喝開水,幫助體內廢物之排泄

日常生活保健須知

保持心情愉快,勿焦躁

充足的睡眠及適量的運動

養成正確的飲食習慣

定期排便,補充足夠的水分

將體重維持在標準範圍內

培養嗜好或興趣,維持心境的年輕

定期作健康檢查,了解身體狀況

版權所有 (C) 2008 財團法人屏東縣私立椰子園老人養護之家 建議使用1024*768及IE5.0以上版本

地址:屏東縣長治鄉繁昌村振興路16-9號 電話:08-7621111 傳真:08-7624088